一章 旅游产产品品开 述 旅 第一 发概述 第 开发 旅游产品开开发 【学习习目标】 通过过本章的学习，了了解旅游产品概念念形成的基本脉脉络；了解业内对对旅游产品的基基本认知； 了解旅游游产品开发的基本本原则；掌握旅旅游产品的基本含含义、基本特征征、基本分类；；掌握旅游 产品开发发的基本途径。 【关键键词】 旅游游产品旅游产品品的特征旅游游产品的类型产品开发基本内内容开发途径径 引引导案例 古镇体体验旅游产品设计 根据据体验旅游产品品设计的理念和要要素，将古镇体体验旅游产品的的类型分为娱乐、、教育、 文化、审审美四种。 验旅游产品 子、葡萄、西瓜瓜、石榴、梨子、、草莓以及各种 （一一）娱乐型体验 1. 绿绿色食品采摘游游 现在在人们都喜欢绿绿色食品。如橘子种各样的 蔬菜，可可以让游客亲自自采摘购买。同时时，利用古镇原原材料和加工工艺艺，开发出系列列化的旅 游产品。。 流、池塘等水域，，可以让城市旅旅游者在池塘里里垂钓、河畔中泛 2. 休休闲度假游 古镇镇有小溪、河流泛舟、花 园里徜徉徉、果园里采摘摘、庭院中品棋，，达到全身心放放松的效果。 光农业的形式来 3. 田田园观光游 瓜果、花卉，养殖殖家禽、家畜，，可以以开发观光古镇镇种植蔬菜、瓜来满足旅 游者回归归乡野的需求。。 事和科学的道理理，可以让更多的的城市旅游者了 （二二）教育型体验验旅游产品 1. 农农事活动游 着非常趣味的故事农事事活动中蕴含着了解古镇 的农事活活动，特别是让让青少年学习农活活、体会劳动的的艰辛和收获的的成就，在体验过过程中培 养节约、、勤劳的品质，，寓教于乐。 通过发展森林旅旅游、地质科考考等生态科考旅游 2. 生生态科考游 生态旅游资源，通古镇镇有着丰富的生游形式 ， 可以让游游客获得更加丰丰富的知识，留下下深刻的旅游体体验。 客到村民家做客 （三三）文化型体验验旅游产品 的建筑、原有古古迹等，组织游客 1. 历历史文化体验游游 古镇镇历史文化丰富富，可利用古老的客，与村 民交流，，开展住农家、、了解古镇文化的的历史文化体验验游。 2 第一章 旅游产品品开发概述 2. 古古镇生活体验游游 发展展古镇生活体验验游，可以以和谐谐古朴的环境为为背景，将特色悠悠久的古镇文化化融入旅 游活动中中，举办各类节节庆活动，以吸引引旅游者前来体体验古镇生活。。 （四四）审美型体验验旅游产品 古镇体验旅游形形式，可以通过过环境、居民的传审美美型体验游是一一种更深层次的古传播和各 种项目的的感官刺激来保保证项目的顺利进进行。 活空间。他们开始始怀念老屋邻里 1. 农农村怀旧游 嚣的都市，寻找一一种淡然的生活城市市人想远离喧嚣里的温馨、 饭桌上的的野菜粗粮，想想回到简单朴素、、节奏缓慢的乡乡野生活，在自然然环境中放松身身心，重 温往日岁岁月。这种回忆忆的实质是怀旧，，于是怀旧旅游游便成为迎合都市市人心理需求的的一种旅 游模式。。 旅游吸引物，却并并不只是依靠几几处古老的建筑，还有构成古镇 2. 风风景观光游 首先先，古镇作为旅镇框架的 传统建筑筑格局，以及与与之相融合的自然然环境。古镇的的魅力在很大程度 筑 度上取决于它的的总体建 筑风格以以及与自然环境境相结合而形成的的不可分割的整整体，从而形成成古朴的环境。其其次，古 镇的建筑筑外形迥异于现现代民居建筑，如如幽深的四合院院、青石板铺就就的街道、两旁宽宽大的廊 檐、整齐齐的廊柱、造型型奇特的封火墙、、临江的吊脚楼楼和斑驳的古桥等等，都给游人以以强烈的 视觉冲击击。 要提炼出鲜明的主主题，并通过外外在的舞台布置置、人员装束和内 3. 文文艺欣赏游 古镇镇的文化特色要内在的节 目编排设设计体现主题，，两者应相融合、、相协调，将内内容塑造成为有视视觉吸引力和心心理召唤 性的产品品。如西塘古镇镇的小型水上舞台台文艺节目，为为游客体验古镇文文化与生活气息息提供了 新途径，，同时也丰富了了游客的夜间活动动 ， 提供了更多多的消费项目选选择 ， 延长了游客客的逗留 时间。 资料来源：http:///www.sohu.com/aa/159524237_817737） 性；文化与观光融 （资 思考考：旅游产品开开发中，怎样才能能增强其体验性性 ？ 分析析：以顾客需求求开发产品；增加加产品的附加值值；增强参与性融合。 第一节节旅游产品 一、旅旅游产品的概念 旅游产品的概念在学学术界还没有统统一的定论。一般般来说，目前存存在两种主要的的误解：一 种是狭义的将旅游产品等等同于旅游吸引引物，这显然过于于简单，因为旅旅游中最基本的的“旅”都 没有包括，当然不包括交交通产品；另一一种是广义的旅游游产品，则将旅旅游产品概念泛泛化了，认 为交通产品、住宿产品、旅旅游线路、导游游服务以及各项与与旅游活动有关关的事物都是旅旅游产品。 3 旅游产品开开发 实际上，按组合产品的概概念来说，旅游游产品包括交通产品和旅游吸引引物。 （一）学术术界的主要争论论 1. 产产品和商品之争 在中国旅游经济的研研究中，大多数数学者把旅游产品品和旅游商品是是作区别对待的的，旅游商 品特指旅游购物品，旅游游产品把旅游购物物品排除在外。有许多学者认为为这种称谓有欠欠妥之处 ， 在经济学学中产品和商品是是两个不同的概概念。商品（gooods）的本意是是指为交换或买卖而生产 的物品，本本身具有交换价价值和使用价值值的双重性，而产产品（product）的本质是指生生产出来的 产品，本身身只具有使用价价值而不具有交交换价值。慎丽华华在其著作中认认为：旅游产品品是旅游经 营者为旅游者用货币交换换而生产的实物物和劳务组合，既既具有使用价值值——能给旅游游者带来愉 悦的旅游经历，又具有交交换价值——旅旅游者必须花费一一定的费用、精精力和时间才能能获得旅游 经历，应应该称为“旅游商商品”。1 刘敦荣荣和吴广孝分别别将其著作直接接取名为《旅游游商品学》 和《旅游商品开发实务》》。 马克思的《政治经济济学》中确有商商品和产品的区别别，产品拿到市市场上才称为商商品，但经 营者的最终目的，是要将将产品变为商品销售出去。从这这种意义上讲，产产品和商品是同同一种“东 西”。周振振东编写的《旅游游经济学》认为为：“旅游产品实实质上是旅游商商品。”2 西方经经济学中 ， 只有产品这个概念，生产产出来的产品不不用于交换称为““物品”。如果要要在概念上与国际接轨 ， 还是应该叫旅游产品，旅旅游产品中当然然包括旅游购物品品。旅游商品和和旅游产品这两两个概念在 我国旅游界之所以如此混混淆，是因为有有些人还没能完完全从旧体制和旧旧思维中解放出出来。 2. 旅旅游产品和旅游业产品之争 学界界比较认可的对旅旅游产品的定义义是以林南枝、陶汉军两位先生生的界定为代表表的：“从 旅游目的地的角度出发，旅游产品是指指旅游经营者凭借借旅游吸引物、交通和设施向向旅游者提 供的用以满足以旅游活动动需要的全部服服务”，“从旅游者者的角度出发，旅游产品是指指旅游者花 费一定的时间、费用和精精力所换取的一一次旅游经历”。谢彦君先生又提出自己的定义义：“旅游 产品是指指为满足旅游者审审美和愉悦的需需要而在一定地地域上被生产或或开发出来的以供销售的 物象和劳劳务的总和”，““旅游产品具有有几乎可以满足旅游者旅游期间一切需要的效效用和价 值”。3 上上述定义体现的是是“一个东西的的不同侧面认知知”，但旅游经营营者向旅游者提提供的产品 同旅游者的旅游经历是“同一个东西”吗？曲玉镜女士士从旅游需要、旅游购买以及及旅游活动 等方面撰文分析得出： “ 与‘旅游业提供的的产品’根本无，业 “‘旅游经历’与无关”“旅游业提供的产 品应该称称为旅游业产品””，“旅游者旅游游活动的产品才是名符其实的旅旅游产品”。4 关于旅游产品和旅游游业产品的区别别推理，从理论上上说是无懈可击击，但是否一定定要将“旅 游产品”改为“旅游业产产品”?没有必要要。正如不将“救火”改为““灭火”一样，需要注意 1 慎丽华.旅旅游经济学[M]. 北京京：中国经济出版社社，2002. 2 周振东.旅旅游经济学[M]. 大连连：东北财经大学出出版社，1999. 3 谢彦君.基基础旅游学[M]. 北京京：中国旅游出版社社，1999. 4 曲玉镜.旅旅游产品新论[J]. 辽宁师范大学学报（社会科学版），20022（2） . 4 第一章 旅游产品品开发概述 的是一个概念的内涵和外外延，而不必在在乎名称上是否多多一个字。目前前，业界已经将将这种特定 的内涵和外延的东西叫“旅游产品”，也没有引起现实实使用中的混乱乱，所以就没有有必要为其 “正名”了了。但如果说““旅游经历与旅游游业提供的产品品无关”，那就就不对了。旅游游经历是旅 游者真正要买的东西，但但如果没有旅游游企业提供的有形形和无形的产品品，那么这种经经历就无从 获得。“旅旅游经历”是旅旅游产品中最核核心的部分，西奥奥多·莱维特曾曾经指出：购买买者“并不 是要买1//4 英寸的钻头，而是要买1/4 英寸的钻孔”。。有了这种认知知，旅游产品开开发设计才 能做到有的放矢。 3. 生生产的主体之争 旅游产品是谁生产，又是谁来购买买？根据目前的的定义，旅游产品品的生产者是旅旅游企业， 购买者是旅游者，也是最最终的消费者。曲曲玉镜从“旅游游产品是旅游活动动的产品”的定定义出发， 认为旅游活动的主体是旅旅游者，而“凡凡形成于某种活动动中的产品都是是该活动的主体体借助一定 的媒体通过施加其体力或或脑力于客体之之上生产出来的”，因此旅游产产品是旅游者在在旅游活动 中生产出来的。 此处所指的旅游产品品，区别于旅游游业产品，是指“旅游者在旅游游活动中拍照、录像、题 词、绘画、考察、狩猎、垂钓、采集等等行为的产物———照片、音像、楹联、画卷、游记、资 料、猎物、标本，甚至奇奇花、异草、珍珍木、怪石”。如如果这些东西旅旅游者的目的是是用来“交 换”，则与与目前旅游界采采用比较多的““艾斯特定义”———旅游是非定定居者的旅行和和暂时居留 而引起的现象与关系的总总和。这些人不不会导致长期定居居，并且不从事事任何谋利的活活动——相 矛盾。如果果其目的不是为为了交换，则这这些东西只能是旅旅游活动的衍生生物，而非我们们所说的旅 游产品。说说“旅游产品是是由旅游者生产产的”，从旅游产产品的核心部分分——旅游者的的一段旅游 经历———来看，好像是正正确的。旅游经经营者提供的同样样的旅游产品，不同的旅游者者购买后获 得的“经历历”会完全不同同。这不同于““1/4 英寸的钻孔孔”可以度量，““经历”完全是是一种心理 体验、精精神体验，不同的的旅游者借助于于旅游经营者提提供的旅游产品会会产生不同的“ “经历”。 而旅游经营者只是促使旅旅游者获得一种种美好的、满意的的体验。但旅游游经历只能说是是旅游者购 买了“产品品”且消费了““产品”以后得到到的一种“效用用”，这正是旅游游产品的使用价价值所在。 可见，旅游产品的“经历历说”也是站不不住脚的。 （二）本书书的观点 旅游产品是指旅游经经营者为了满足足旅游者在旅游游活动中的各种需需求，而向旅游游市场提供 的各种物质产品、精神产产品和旅游服务的组合。旅游产产品是一个整体概概念，它是由旅旅游资源、 旅游设施、旅游服务和旅旅游商品等多种种要素组合而成。。其特征是旅游游服务成为旅游游产品构成 的主体，其具体展示主要要有线路、活动动和食宿。 1. 从从旅游目的地的角度出发 旅游产品是指旅游经经营者凭借着旅旅游吸引物、交通通和旅游设施，向旅游者提供供的用以满 足其旅游活动需求的全部部服务。 5 旅游产品开开发 2. 从从旅游者的角度来看 旅游产品是指旅游者者花费了一定的的时间、费用和精力所换取的一一次完整的旅游游经历。 对于旅游产品，除了了可以考察其利利益上的构成以外外，还可以考察察其物质上的构构成。作为 旅游产品既有物质形态的的成分，也有非非物质形态的成分分。旅游产品，又称旅游服务务产品，是 指由实物和服务构成。它它包括旅行商集集合景点、交通、、食宿、娱乐等等设施设备、项项目及相应 服务出售给旅游者的旅游游线路类产品，以及旅游景区、、旅游饭店等单单个企业提供给给旅游者的 活动项目类产品。 对上面定义作以下几几点说明。 （1）旅游经营者包括括旅游目的地政政府、旅游企业。 （2）“提供”而非“生生产”，因为旅旅游企业中有旅游游产品的生产单单位，也有旅游游中间商。 （3）购买旅游产品的的虽然最终是旅旅游者，但因旅游游中间商的存在在，用“人们”比用“旅 游者”恰当。 （4）旅游中间商购买买旅游产品的目目的在于获利，旅游者购买的的目的在于获得得一段旅游 经历。 （5）旅游的发展已经经把地点、组织织、想法作为旅旅游产品在旅游市市场上进行交换换。 从这这种意义上说，一一个旅游地、一一个景点、一条条旅游线路、一间间客房、一次午午夜供餐、 一件旅游纪念品、一次特特殊服务、一次次民俗歌舞、一条条咨询建议、一一个在会议中心心召开并以 团队价格安排与会者住在在附近饭店的大大会等，以及这些些的各种组合，只要是用于旅旅游者旅游 活动的都是旅游产品。总总之，从形态上讲讲，旅游产品有“点”有、有“线””、有“面”（包括括“体”） ， 有“静”、有“动”，有““实”、有“虚””，有“有形的””、有“无形的”，从单项要素素讲，形态 多样，而旅游者一次旅游游活动则是不同同形态的要素的组合。 拓拓展阅读1--1 高速的服务务区也能成为为网红景点 现在在许多家庭出游游时都喜欢自驾游游，自驾游不受受约束，想去哪哪儿就去哪儿，还还可以享 受沿途的的风景。自驾游的的游客常常会去去服务区，有这这样几个服务区，，不仅不脏，还堪堪称“服 务区之豪豪华版”。 务区 眼前一亮，堪称称“中国最奢华华的高速公路服 1. 江江苏：滆湖服务 说到到这个服务区，，那确实能让人眼服务区”。 该服务区区占地面积接近近10 万平方米，，塔楼高61.7 米米 ， 地上有9 层、、地下有1 层，，采用英 国维多利利亚风格设计。。来到这儿，或许许你会心里咯噔噔一下：“我这是是来到了迪士尼尼？还是 某景区？？ ” 因为这里不不仅外面看起来豪豪华，里面餐厅厅、加油站、住宿宿等也一应俱全全。塔楼 间由两层层的“云中餐厅厅”相连。第一层层大厅可以容纳纳288 人一起用用餐，二层是包厢厢，内部 装潢如同同五星级酒店一一般豪华。该服务务区如今已经变变成了网红打卡卡地。 6 第一章 旅游产品品开发概述 2. 无无锡：梅村服务务区 来到到这里，你或许会会以为自己来到到了某家大型购购物中心。这里的的卫生间也是非非常豪华 ， 而且随时时都保持得非常常干净卫生（这不不正是许多人去去服务区真正想想要的吗）。此外外，还通 过扫码免免费取纸这种方方式，来提倡节约约用纸。还设有有紧急呼叫按钮钮的残疾人卫生间间，更是 尽显周到到。 务区 服务区那么豪华华，但是它提供供的服务非常令人 3. 浙浙江：桐庐服务 虽然然这个服务区看看起来没有其他服人满意。 服务区内内部卫生工作做做得很好，设有很很多年轻人喜爱爱的星巴克和各种种各样的特色美美食与小 吃店铺。。最重要的是，，该服务区设有女女士专用停车位位。虽然这一设计计最初饱受争议议，但也 确实解决决了一些女性司司机停车麻烦的问问题，让她们感感到十分满意。。 过去去我们从来没有有想过要把服务区区变成景点，但但今天面对这些些人性化的设计，，我们相 信下一个个网红设计应该该不远了 ！ com/s?id=161773 8070093913337&&wfr=spider&for=（资资料来源：https:///baijiahao.baidu.c = pc） 二、旅旅游产品的特点 旅游产品区别于其他他商品，除了其其自身的基本特征征外，还具有综综合性、无形性性、生产与 消费同时性、不可转移性性等特点。 （一）综合合性 从旅游者角度看,一个旅游目的地的的旅游产品是一一种总体性产品品，是旅游企业为满足旅 游者的各种需求而提供设设施和服务的总总和。大多数旅游游者前往某一目目的地旅游作出出购买决定 时，都不仅仅仅考虑一项服服务或产品，而而是将多项服务或或产品结合起来来进行考虑。例例如，一个 度假旅游者在选择度假目目的地的游览点点或参观点的同时，还会考虑该该地的住宿、交交通、饮食 等一系列列的设施和服务情情况。从这个意意义上说，旅游游产品是一种综综合性的群体产品或集合 产品。 国外有些经济学家认认为旅游业是所所有工业的综合合，这种说法是有有道理的。旅游游产品的涉 及面比任何经济部门都要要广。任何一个个部门（即一个环环节）出现失误误，都会导致整整个产品的 滞销。 （二）无形形性 旅游产品是各种旅游游企业为旅游者者提供的设施和服务，无形的部部分在旅游产品品中起主导 作用。旅游游产品的开发和和生产可以凭借借非物质的、无形形的资源。如民民俗、历史传说说、神话故 事、民间节节庆、历史文化化知识等，这些些都是非物质的。。无形的资源要要转变成旅游产产品必须凭 借一定的载体和环境，否否则，就不能促促使游客对其消费费。另外，产品品最终的质量和和价值在很 大程度上是凭消费者的印印象、感受来评评价和衡量的，而这种主观的感感受本身就是无无形的。 7 旅游产品开开发 （三）生产产与消费同时性性 旅游产品与一般有形形产品相比，具具有生产与消费的的同时性，即旅旅游产品的生产产过程同时 也是旅游者对旅游产品的的消费过程，二二者在时空上不可可分割。旅游者者来到旅游目的的地，旅游 经营者才开始旅游产品的的生产，生产与与消费具有同时时性和同步性。 由于旅游产品往往不不存在独立的生生产过程，因此具具有不可储存性性的特点。如果果在一定时 间段内没有旅游者消费，该时间段的价价值也就无从实现现。旅游产品的的即时生产和即即时消费受 一些客观条件的制约，比比如，产品供给给单位的协调程度度、服务人员的的技能技巧、参参加人员的 生理及心理等因素的影响响，其质量不能能严格控制，具有有不稳定性，这这些对于供需双双方来说都 是极大的挑战。 （四）不可可转移性 旅游产品进入流通领领域后，必将一一直固定在一定的的位置上，旅游游者只能到旅游游产品的生 产所在地进行消费。这一一点，一方面补补充和完善了传统统的国际贸易理理论，同时也使使交通运输 成为实现旅游活动的重要要因素。另一方方面，旅游者在购购买旅游产品后后，这种买卖交交易并不发 生所有权的转移，仅仅是是使用权的转移移。对于游客而言言，旅游过程结结束即是旅游产产品消费的 结束，旅游者在旅游过程程中享有使用各各种设施的权利，但不能带走（旅游商品除外外）。 三、旅旅游产品的分类 对旅游产品的分类是是重新认识旅游游产品，深入研研究产品，进行开开发设计的需要要。同时， 也应当注意运用科学的方方法和分类的技技巧，按照研究开开发的需要进行行分类，从理论论上和实践 上对旅游产品进行有序的的分类，找到其其中的规律，为开开发提供有力的的依据。由于旅旅游产品概 念认知上上的不一致，在在分类研究中，结论也较多。目前，比较为大家接受的分类类是以下 几种。 （一）按照照旅游产品的功功能划分 国家体系的分类就是是以旅游产品功功能为依据，原国家旅游局在1999 年将旅游游产品分为 以下几种类别：度假型旅旅游产品、观光型型旅游产品、康康体休闲型旅游产产品、商务型旅旅游产品、 文化型旅游产品、专项旅旅游产品和特色色旅游产品。具具体分类见表1-11。 表1-1 原原国家旅游局旅游游产品分类 序号产品类型具体分类类 1 观光型旅游产产品自然然观光、名胜古迹迹、城市风光等 2 度假型旅游产产品海滨滨度假、山地、温温泉、乡村、野营营 3 专项旅游产品品文化化、商务、体育健健身等 4 生态类旅游产产品 生态 境、 态旅游最初作为一 回归自然，变革 一种新的旅游形 革了以往的旅游发 形式出现，主旨是 发展模式 是保护环 5 旅游安全产品品旅游游保护用品，旅游游意外保险产品，，旅游防护用品品 8 第一章 旅游产品品开发概述 （二）按照照旅游产品的层层次划分 对旅游产品的认知分分两个层次，一一是总体旅游产品；二是单项旅旅游产品。总体体上，对于 总体旅游产品，可以从供供需两个方面来来理解。 从供给方看，总体旅旅游产品是一个个旅游目的地为满满足来访旅游者者的活动开展而而提出的各 种接待条件和相关服务的的综合，是目的的地为旅游者提供供的旅游供给的的全部内容集合合体，如景 区、各种旅游设施和服务务，以及旅游者者所需要的社会会氛围。 从需需求者的角度来说说，总体旅游产产品是旅游者从从筹划这次旅游活活动开始，到离离家外出， 直到整个旅游活动完成，这期间一系列列的、全部的旅游游经历的总和，即总体旅游产产品是以旅 游目的地为基础的、旅游游者所获得的一一次完整的旅游游经历。 而单项旅游产品主要要是针对旅游者者而言，就是指旅旅游企业所经营营的设施和服务务，或者是 旅游企业借助一定的设施施设备向旅游者者提供的某一项目的服务。单项项旅游产品可以以看作整体 旅游产品的一部分，也可可以看作独立的的旅游项目的个体体。比如，酒店店餐厅提供的食食物、客房 的床等，可可以看作酒店产产品的一部分；而独立餐厅提供供的产品就只有有食物，这时候候单项的食 物也构成了单个的产品。。 （三）按照照时间特征或者者旅游者的需求求划分 我国旅游经济学家迟迟景才在1998 年将旅游产品分分为传统型和新新兴型两种类型型的旅游产 品。传统型旅游产品包括括观光旅游、升升级版的观光旅旅游、文化旅游、、商务旅游、度度假旅游、 社会旅游六大类。新兴型型旅游产品包括括康养型旅游产品、业务旅游产产品、享受旅游游产品、刺 激类旅游产品、替代类旅旅游产品、活化化类旅游产品六六大类。 （四）按照照时空特征划分分 美国学者Gunm（冈冈恩）在1988 年将旅游吸引物物分为两种基本本类型，即环路路型吸引物 或者线型吸引物和长时间间滞留吸引物或或聚集型吸引物。前者包括路旁旁景区、醒目的自自然地区、 营地、水上上游览区、圣殿殿和文化遗址、餐饮和娱乐场所所、历史建筑和和旧址、民族地地区、购物 场所等。长长时间滞留的旅旅游产品包括度度假区、营地、狩狩猎及水上运动动区、节日庆典典、会议会 展区、运动场馆、贸易市市场、主题公园园等。 （五）按照照地域范围划分分 按照地域范围划分，这是本书的亮亮点之一。因地域域不同，旅游景景观的特点也不不同。北有 雾凇冰雪，南有阳光沙滩滩，我国复杂的的地理因素造就了了天南海北千差差万别的资源景景观。按地 域范围，把旅游产品划分分为国际和国内内旅游产品。国国际旅游产品包括括亚洲、欧洲、大洋洲、 美洲及港港澳台地区的旅游游产品，国内旅旅游产品包括东东北、华北、华东东、华中、华南南、西南、 西北等地的旅游产品。本本书的编写是按按照此类划分依据据，在分析各地地区所拥有的旅旅游资源的 基础上，进行产品的综合合开发与设计。 9 旅游产品开开发 第第二节旅旅游产品品开发过程程 一、旅旅游产品开发的主要内内容 旅游产品开发是一个个综合性的过程程，要考虑的问题题也很多，如资资源特色、社会会配套、综 合条件、客客源地经济条件件、资源保护策策略等。应当做到到综合分析、整整体规划，在此此基础上进 行产品开发。 （一）旅游游地开发 旅游地是旅游产品的的地域载体，是是游客的目的地。。旅游地开发是是指在旅游经济济发展战略 指导下，根根据旅游市场需需求和旅游产品品特点，规划区域域内旅游资源，建造旅游吸引引物，建设 旅游基础设施，完善旅游游服务，落实区区域旅游发展战略略的具体措施等等。因此，旅游游地开发就 是在一定地域空间上建设设旅游吸引物，使之与其他相关关旅游条件有机机结合，成为旅旅游者停留 与活动的目的地。旅游地地开发通常可分分为以下七种形式。 1. 以以自然景观为主的开发 以自然景观为主的开开发以保持自然然风貌的原状为主，主要进行道道路、食宿、娱娱乐等配套 设施建设设，以及环境绿化化、景观保护等等。如一个地区区的特殊的地貌、、生物群落、生生态特征 ， 这些都是可供开发的旅游游资源。自然景观观只要有特点就就可以，不必非要要具备良好的生生态环境 ， 比如，沙漠漠、戈壁开发好好了也是值得一一游的旅游吸引地地。但是，自然然景观式景点的的开发必须 以严格保持自然景观原有有面貌为前提，并控制景点的建建设量和建设密密度，确保自然然景观内的 基础设施和人造景点应与与自然环境协调调一致。 2. 以以人文景观为主的开发 以人文景观为主的开开发是指对残缺缺的文化历史古古迹进行恢复和整整理。如对具有有重要历史 文化价值值的古迹、遗址、、园林、建筑等等，运用现代建建设手段，对之进进行维护、修缮缮、复原、 重建等工作，当这些古迹迹恢复原貌后，自然就具备了旅旅游功能，成为为旅游吸引物。但是，人 文景观的开发一定要以史史料为依据，以以遗址为基础，切切忌凭空杜撰。而且，人文景景观的开发 一般需要较大的投资和较较高的技术。 3. 在在原有资源和基础上的创新开发发 在原有资源和基础上上的创新开发主主要是利用原有有资源和开发基础础的优势，进一一步扩大和 新添旅游活动的内容与项项目，以达到丰丰富特色、提高吸吸引力的目的。比如，在湖滨滨自然景观 旅游中增添一些水上运动动项目，如飞行行伞、划艇、滑水水等，这样不仅仅不会破坏原有有景观，还 可以和原有的湖光山色相相映成趣，成为为新的风景点。 4. 非非商品性旅游资源开发 非商品性旅游资源一一般是指地方性性的民风、民俗、文化艺术等，它们虽然是旅旅游资源但 还不是旅游商品，本身并并不是为旅游而产产生，也不仅仅仅为旅游服务。对对这类旅游资源源的开发 ， 涉及的部部门和人员较多，需要进行广泛泛的横向合作，与与有关部门共同同挖掘、整理、改造、加 10