目.录 第1章 认识劳动 1 1.1 劳动及劳动教育 3 1.2 马克思主义劳动观 5 1.3 新时代中国特色社会主义劳动观 8 1.4 当代大学生正确的劳动观 15 第2章 劳动精神、工匠精神、劳模精神 19 2.1 劳动精神的内涵及时代价值 22 2.2 工匠精神的内涵及时代价值 30 2.3 劳模精神的内涵及时代价值 37 2.4 劳动精神、工匠精神、劳模精神的内在关系 45 2.5 学习和传承“三种精神”，勇当时代先锋 50 第3章 劳动保护 62 3.1 劳动安全保护 64 3.2 劳动者权益保护 71 3.3 劳动与心理健康 77 3.4 大学生的自我劳动保护 79 第4章 农业与农业劳动 81 4.1 农业与农业劳动概述 84 4.2 种植业劳动 89 4.3 林业劳动 96 4.4 畜牧业劳动 102 4.5 农副业劳动 108 4.6 渔业劳动 114 4.7 二十四节气与特色饮食制作劳动 119 第5章 工业与工业劳动 130 5.1 工业与工业劳动概述 132 5.2 制造业劳动 139 5.3 采矿业劳动 146 5.4 纺织业劳动 153 5.5 食品工业劳动 158 5.6 化工业劳动 164 5.7 电子信息业劳动 170 第6章 服务业与服务业劳动 177 6.1 服务业与服务业劳动概述 179 6.2 信息技术服务行业劳动 183 6.3 教育服务行业劳动 188 6.4 医疗保健服务行业劳动 193 6.5 旅游业劳动 199 6.6 零售和消费者服务行业劳动 205 6.7 物流服务行业劳动 210 6.8 金融服务行业劳动 216 6.9 公共服务行业劳动 224