前 言
随着世界经济结构发生的深刻变革,市场范围急剧扩大,产品生命周期越来越短,消费需求日趋个性化。上述经营环境导致企业之间的竞争越来越激烈,快速反应、敏捷制造、非核心业务外包、协同化运作、虚拟化经营、电子商务等已成为企业获取竞争优势的来源,而这些活动需要现代物流管理的支撑。从经济效益看,企业在生产过程中降低成本的空间越来越小,而物流过程中的采购、运输、仓储、配送等环节大有潜力可挖,被公认为是“第三利润源泉”。发展现代物流、构建现代供应链,正成为诸多企业面向21世纪的战略选择。
要发展物流,人才是关键。物流产业是一个跨行业、跨部门的复合产业,所以发展物流产业,不仅需要高级物流管理者,更需要一大批掌握一定专业技术、服务于一线的物流运营管理与操作型人才。这类人才正是高等职业技术院校人才培养的目标之一。而人才培养的一个重要环节就是为学生量身定做一套合适的教材。高职高专教材作为体现高职高专教育特色的知识载体和教学的基本工具,直接关系到高职高专教育能否为一线岗位培养符合要求的高技术应用型人才。为此,我们对现代物流发展趋势和规律进行总结,并积极借鉴已有理论成果编写了这本《现代物流管理》。
本书的内容主要包括六大部分:第一部分为现代物流管理概论和现代物流系统,从总体上介绍了物流与现代物流管理;第二部分为现代物流环境下的作业管理,全面解析了物流的主要作业环节,包括运输、仓储、装卸搬运、流通加工和配送等;第三部分为现代物流信息管理,全面解析了物流管理的支撑技术——信息技术;第四部分为现代物流服务管理,指出了物流管理的核心——服务管理;第五部分为物流控制管理,包括了现代物流成本管理和现代物流绩效管理;第六部分为新型物流服务及管理模式,从第三方物流和供应链管理的角度加深大家对物流管理的认识,并指出了物流管理的流程和发展趋势。
作为一本高职高专教材,在内容取舍上力求符合实用性原则,对一些较为高深的理论问题只作简要介绍。物流系统设计等内容,我们认为应是本科教材的核心内容,本书未单独成章,只在某些章节有所涉及。但是,这并不妨碍本书的前沿性,我们力求体现物流学科的最新理论与实践。在编写方式上,我们尽量做到简明扼要、条理清晰。为了便于教学,每章后附有思考题。
本书由东营职业学院的孙学农、殷雅荣主编,北京电子科技职业学院的刘静、西安思源学院的朱荣花、遵义师范学院的刘衍民为副主编。特别感谢我们的校企合作伙伴——深圳市中诺思资讯科技有限公司在本书编写过程中的大力支持。本教材在编写过程中,由于我们的水平和经验有限,加之现代物流管理学科尚待完善,书中错误和不妥之处在所难免,望读者批评指正!
编 者
第一章 管理与管理学
·IV·
·III·