前    言

　　本书从教育部关于高职教育的定位及人才培养方案的要求出发，以培养学生的综合素质为主线，以强化理论学习与实际应用相结合为宗旨，系统介绍了连锁经营管理原理与实务的基本知识，内容翔实，图文并茂，具有鲜明的高职教育特色。

　　本书的主要特点如下。

1. 注重理论知识的系统性和前瞻性

　　本书遵循“实用为主，够用为度”的原则，根据连锁经营管理原理与实务的学科特点构建知识体系。全书共分8个项目，分别是连锁经营概述、连锁企业经营业态的识别、连锁企业组织结构与岗位的认知、连锁企业店铺选址与卖场布局、连锁企业商品管理、连锁企业市场营销管理、连锁物流管理和连锁企业门店运营管理，所形成的基本知识框架既系统全面，又精简实用。同时，本书还吸收了业界的最新研究成果，采用了当今连锁经营管理的新理论、新知识、新方法、新案例，使全书内容具有先进性。

2. 内容体例符合教与学的客观规律

　　本书在内容上，力图体现学科的重点知识和实际操作要点；在体例上，每个项目均包括学习目标与要求、引导案例、项目小结、扩展阅读、同步测试、项目实训等板块，并配以图表说明。本书重点突出，有利于提高学生的学习效率；内容环环相扣，符合认知规律；大量图表说明，增强了教材的可读性。这些都将有利于学生专业知识的学习和实际操作能力的培养。

3. 注重理论与实践的统一

　　本书每个项目都选择了典型案例并做了深入浅出的分析，融入情景实训，以行为示范引导学生对专业知识的学习和掌握。突出教材的专业性、应用性和实践性，有利于学生动手动脑、固化知识、增强能力。

　　参加本书编写的人员都是具有多年教学和实践经验的专业教师，同时，在编写过程中还聘请了多名教学、科研领域和企业界的专家予以指导和审定，力求使本书成为融行业理论知识、实践技能和教育教学三位一体的高质量教材。

　　本书由天津滨海职业学院副教授陈玲担任主编，河北工程技术学院郝书俊、新疆轻工职业技术学院温晶媛担任副主编，具体编写分工如下：陈玲编写项目7，郝书俊编写项目1、4、5、6，温晶媛编写项目2、3、8。全书由陈玲统稿和审定。

　　本书在编写过程中参考了大量国内外书刊和业界的研究成果，在此谨向各方表示衷心的感谢。

　　由于水平有限，本书难免存在纰漏和不足之处，敬请各位专家和读者予以指正。

　　编  者