本书按照应用型会计人才培养目标的理念，根据最新《企业会计准则》编写，系统介绍成本会计的基本理论、基本方法及基本技能，全书每章后配有相应习题、实训，有助于学更好的掌握知识。全书知识系统、实例典型、实用性强，尤其是品种法案例全面再现了成本核算的基本方法。

本书可作为应用型大学、高职高专和成人高校财经类专业的首选教材，也可以作为在职培训教材，同时可供社会企业成本核算人员、财务人员阅读参考。