采购管理学
情理交融、科教融汇、产教融合、理实融通。

作者:山红梅、古红霞、李秀平、崔启迪、方静、李永飞、史新峰、余信

丛书名:21世纪经济管理新形态教材·管理科学与工程系列

定价:66元

印次:1-1

ISBN:9787302702061

出版日期:2025.08.01

印刷日期:2025.08.18

图书责编:徐永杰

图书分类:教材

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"《采购管理学》主要包括采购概述、采购管理概述、采购商品和采购行为、采购计划与采购预算、招投标采购、供应商管理、采购谈判技巧与策略、采购合同及其管理、采购价格与成本控制、采购质量管理、采购库存控制、采购风险管理、采购绩效评估、政府采购等前沿理论和方法技术。 《采购管理学》紧扣新时代高质量教材的发展要求,注重“理实融通、情理交融、科教融汇、产教融合”,不仅可作为普通高等院校物流管理、物流工程、供应链管理、电子商务、工商管理等多个专业本专科教学理论教材,还可为实践领域相关企业岗位培训和管理人员自学提供参考。"

"山红梅西安邮电大学三级教授,硕士生导师。主要研究方向为物流系统规划、供应链网络及风险管理、快递物流与应急物流等。主持国家社科基金、教育部人文社科基金等科研项目60余项;主持省级精品课程与思政示范课程2项;荣获教育部物流教指委教改项目成果奖2项;在Journal of Innovation & Knowledge、Computers & Industrial Engineering等期刊发表学术论文60余篇。出版图书5本;被中国管理案例共享中心等**案例数据库收录教学案例9篇,其中2篇获“全国百优案例”称号;荣获中国产学研合作创新成果二等奖、陕西省高等学校科学技术一等奖等5项;荣获西安邮电大学“十佳导师”“校级金师”“师德师风优秀个人”和“巾帼标兵”等称号。"

前 言 受世界百年变局和世纪疫情叠加交织影响,全球产业链、供应链加速重构,呈现本土化、区域化、多元化、数字化和服务化等新趋向,数字技术加快渗 透,全面融入人类经济社会各个领域,企业采购业务活动和采购管理面临前所未有的机遇与挑战。第一,全球能源危机爆发,物料短缺、环境污染问题日趋严重,资源开采瓶颈凸显,供需矛盾急剧恶化,原材料价格频繁波动,采购供应市场充满诸多不确定性。第二,随着物流与供应链管理理论发展和实践应用,借助采购活动集成整合供应商资源以获得超越竞争对手的优势早已成为企业管理的重要环节,采购商与供应商的关系经历了从简单买卖关系到合作关系、再到战略伙伴关系的演变,未来时期企业将更加注重产业链、供应链共生共存生态圈的建设。第三,疫情暴发以来,伴随各种前所未有的突发因素增多,以及地缘政治、贸易摩擦、经济脱钩等问题,供应链出现很多断点、堵点,导致采购供应中断、交货期滞后、品质难保、采购成本不断增加。第四,工业互联网、区块链、大数据及人工智能等数字化技术发展为采购业务流程管理带来了新思路和新方法,采购数字化转型有效促进供需精准匹配和供产销协同发展,实现需求发布、供应商选择、合同签订、订单执行、成本控制、库存管理、验收付款等全流程的数字化管理,大大提高采购效率和智能决策水平,降低人工干预的可能性,提升采购活动透明度和风险控制能力。 在此背景下,为顺应数字经济发展趋势,吸收前沿理论知识和科技创新成果,革新中国企业的采购管理理念,增强采购与供应之间无缝式连接,规避供应链采购风险,提升企业核心竞争能力,迫切地需要全新的采购管理理论知识体系和实践经验。 本书紧扣“立德树人”总...

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目 录

第一章 采购概述 001

【学习目标】 001

【能力目标】 001

【思政目标】 001

【思维导图】 002

【导入案例】 002

【教学微视频】 002

第一节 采购的基本概念 002

第二节 采 购 物 流 007

第三节 采 购 流 程 009

第四节 采购方式与现代采购技术 016

【本章小结】 018

【即测即练】 018

【复习思考题】 018

【实践训练】 019

第二章 采购管理概述 020

【学习目标】 020

【能力目标】 020

【思政目标】 020

【思维导图】 021

【导入案例】 001

【教学微视频】 021

第一节 采购管理概论 021

第二节 采购管理制度 026

第三节 采购管理组织与人员 028

第四节 采购管理发展趋势 031

【本章小结】 033

【即测即练】 033

【复习思考题】 033

【实践训练】 034

第三章 采购商品和采购行为 035

【学习目标】 035

【能力目标】 035

【思政目标】 035

【思维导图】 036

【导入案例】 036

【教学微视频】 036

第一节 采购商品分类 036

第二节 采购商品质量与采购商品质量标准 040

第三节 采购商品规格说明 042

第四节 采购行为分析 043

【本章小结】 048

【即测即练】 048

【复习思考题】 048

【实践训练】 048

第四章 采购计划与采购预算 049

【学习目标】 049

【能力目标】 049

【思政目标】 049

【思维导图... 查看详情

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