旅游经济学是旅游管理专业的核心课程之一。本书针对高等院校的旅游课堂教学需求，在充分吸收和借鉴旅游学科研究成果和旅游产业改革实践的基础上，注重课程思政，融入大量新鲜信息，将知识结构和内容体系划分为旅游经济学基本原理（第一至八章）和旅游业应用实务（第九至十二章）两大部分，并精选了思政案例和思政阅读材料，还针对教学重点和难点问题为每一章设计了三位一体的教学目标（包含知识目标、能力目标和思政目标）、章节思维导图和复习思考题，更加方便于教师课堂讲授和学生课内外学习。 《旅游经济学原理与实务（第二版）》将理论与实践融为一体，内容全面、结构新颖、案例丰富、简明实用，不仅可以作为高等院校旅游管理类专业及相关专业的教材，还可供旅游企业或业内外人士学习参考，对从事旅游科研的人员也有重要的参考价值。

李沐纯,华南理工大学旅游管理系副教授，硕士生导师，管理学博士。美国阿肯色大学人类环境科学学院、香港理工大学旅游与酒店管理学院访问学者，广东省现代服务业研究院专家，华南理工大学广东旅游战略与政策研究中心智库专家、广东省乡村振兴与旅游大数据工程技术研究中心高级研究员、广州文化和旅游融合发展研究基地智库专家、广东省高等学校“千百十人才培养工程”培养对象。

前 言 “十四五”时期我国全面进入大众旅游时代，旅游业发展处于重要战略机遇期，但机遇和挑战都有新的发展变化。在新时代新发展阶段，旅游业作为国民经济战略性支柱产业的地位更为巩固，但也面临着高质量发展的新要求。为进一步适应新时代新发展阶段旅游业发展和旅游管理人才培养教学的需要，结合最近十年来旅游经济学课程教学实践与教研探索，对张俐俐教授主编的《旅游经济学原理与实务》（2009 年由清华大学出版社出版）进行了全面修订与更新。 此次，时隔十三年的全面修订主要体现在三个方面：第一，根据世界旅游业新发展态势、我国旅游业向高质量发展全面转型的新局面，对各章节内容及表述进行调整，增加了许多新内容，使得教材内容与旅游业最新实践发展和时代特征更加吻合；第二，注重专业思政，在教材中有机融入了思想政治教育元素，每一章均有明确的思政目标，配套思政案例分析和思政阅读材料，并附有思政解读；第三，根据各章节内容，更新了章节练习，既有单选、多选、判断等客观题，也有思考与讨论、案例分析等开放式问题，并配有参考答案和其他相关教学资源，使读者在学习理论知识之后，能够更深刻地理解和体会如何应用系统知识解决现实问题，进一步激发读者对专业学习的兴趣和动力。 本书以经济学、旅游学为支撑学科，注重旅游经济理论体系构建与旅游产业最新发展实践相结合，并按照旅游经济的微观、中观、宏观、旅游经济应用实务这一逻辑顺序组织相应内容。第一章至第八章为旅游经济学的基础理论篇，包括旅游经济学概述、旅游产品理论、旅游供求理论、旅游消费理论、旅游投资理论、旅游产业与组织理论、旅游政府经济理论、旅游经济影响等部分，较为全面地阐述了旅游经济...