《采购与供应管理实务（第3版）》本着“理论够用、注重实训”的原则，贯彻“任务驱动、项目引领”和“工作过程导向”的教学理念，配合国家教育部物流管理1+X证书制度，从理论和实践两个方面阐述采购与供应管理实务。全书共设置10个项目，每个项目下各设置2～4个学习任务，同时在每个学习任务中安排了相应的具有针对性的技能训练，并对每个项目设置了相应的包括应知测试和应会测试的项目测试。各个项目与任务均以任务驱动开篇，以所需知识点展开，以测试和实训环节进行考核及归纳总结，充分体现了“以就业为导向、以工作过程为学习任务”的高职教学新理念，注重实际运用与操作技能的培养。同时，与各项目、任务相对应的应知与应会测试环节更有利于学生的理解和掌握，有助于学生对采购操作技能的培养和提高，也方便了教师对教学内容与教学考核过程的设计。