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《传统文化概论》第一版曾获得“十二五”职业教育国家规划教材和“十二五”江苏省高等学校重点教材,在高职院校素质拓展课程教学应用中取得了良好教学效果。其配套课程于2022年被教育部评选为职业院校国家在线精品课程(该课程被评为2022年职业院校国家在线精品课程,在线课程平台网址:https://www.icourse163.org/course/JSFSC-1001753349)。同时本书为中国大学MOOC平台上线的“中国元素”课程的配套教材,该课程于2017年上线以来,已经开设16轮,学习者累计近2万人。结合教材编者团队建设的国家级精品在线开放课程架构,推出教材新版,在内容上颇具特色,讲授中国饮食文化和民俗文化**代表性的经典,作为文化类课程,内容丰富,知识面宽而不难,加油很强的实用性和可操作性;结构完整,条理清晰,配有相关图片和PPT,具有一定的趣味性和观赏性;每个单元都有配套的难易适中的练习题,实现了教材的知识学习功能性,使得本书有别于一般的专业教材;此外,《传统文化概论》配有双语附录和双语微知识点描述,也可以配合课堂双语教学使用。