





定价:49元
印次:3-1
ISBN:9787302686323
出版日期:2025.06.01
印刷日期:2025.04.22
图书责编:陆浥晨
图书分类:教材
本书以现代会展基本要素-场馆为框架,结合国内外会展场馆的发展趋势和会展活动和项目的具体经营管理实践,进行阐述。全书共分为八章,主要包括会展场馆概述、会展场馆计划管理、会展场馆组织管理、会展场馆配套与现场管理、会展场馆控制管理、国外会展场馆及其特点、国内会展场馆及其特点等八章,将宏观与微观相结合,理论与实务相结合,揭示会展场馆的运行规律、先进经验与市场趋势。适合本科会展经济与管理专业、旅游管理专业等的教学,同事兼顾会展行业与旅游行业培训的实际需要以及作为会展行业管理、会展公司项目发展的使用参考书。
胡平,男,副教授、博士,华东师大会展管理系主任长、华东师大上海会展学院(与上海市会展协会共建)副院长。主持上海市社科基金、上海市旅游委等包括市政府决策咨询项目“上海与国际会展中心城市比较研究”在内的多项世博与会展研究课题;已在《旅游学刊》等核心期刊上发表学术论文40余篇。
前言 本书第二版出版至今已四年多了,其间也多次重印,对于各位读者和朋友们的厚爱在此表示衷心感谢!由于近年来我国会展产业的迅速发展,会展场馆建设步伐加快,大型场馆不断涌现,特别是国家会展中心(上海)、深圳国际会展中心等场馆投入运营标志着我国管理40万平方米以上的特大型场馆时代的到来。同时,随着数字经济的到来,场馆管理中新情况、新特点、新问题也不断出现,理论认识和思考也不断拓展、不断提高。在会展教育领域,由于会展专业目录调整和会展职业教育的大改革大发展,要求教材内容和形式也应该有相应的调整和变化,以更好地适应教学需要。因此,又一次有机会对本书进行修订。在听取了部分读者意见的基础上做了以下几个方面修订。 1. 充实了复习思考题的内容和形式。每章都增加了单项选择题、多项选择题和判断题等30道客观题,紧扣教学内容,让学生有更多的机会学习、训练和掌握相关的知识和技能。 2. 更新了部分数据和资料。本次修改数据主要使用了2019年和2022年的资料。 3. 在教材体例不做大改变的前提下,增加了会展场馆数字化与智慧会展场馆的内容,总体篇幅变化不大,修订量不超过全书字数的50%,既保持教材的稳定性和本书的基本特点,又便于读者使用,特别是教师备课可以有一个延续性。 全书仍由胡平统稿,各章节编写分工如下: 第一章由胡平、马燕编写;第二章、第三章、第四章、第五章、第六章由胡平编写;第七章、第八章由丁南、胡平编写;崔舒晗、石沁参与复习思考题的编写。 限于作者能力和水平,诸多疏漏之处敬请批评指正! 胡平 2025年2月于上海金沙嘉年华
第一章会展场馆及其管理概述1
引言1
学习要点1
引入案例德国汉诺威展览中心1
第一节会展场馆的概念和分类4
第二节会展场馆的作用和运营8
第三节会展场馆管理概述15
本章小结19
复习思考题20
引申案例国家会议中心——会议业的经济拉动系数20
第二章会展场馆规划管理26
引言26
学习要点26
引入案例上海新国际博览中心26
第一节会展场馆的选址28
第二节会展场馆的功能设置33
本章小结43
复习思考题43
引申案例功能与美学的结合——郑州国际会展中心44
第三章会展场馆设施设备及其管理47
引言47
学习要点47
引入案例中国国际展览中心47
第一节会展场馆设施设备的配置50
第二节会展场馆设施设备的系统管理60
本章小结68
复习思考题68
引申案例北京雁栖湖国际会展中心——三星级绿色建筑68
第四章会展场馆计划与财务管理72
引言72
学习要点72
引入案例杭州国际博览中心72
第一节会展场馆计划管理75
第二节会展场馆财务管理79
第三节会展场馆预算管理83
第四节会展场馆利润管理87
本章小结93
复习思考题93
引申案例重庆国际博览中心获评全球优秀案例93
第五章会展场馆组织与人力资源管理96
引言96
学习要点96
引入案例国家会展中心(上海)96
第一节会展场馆的组织结构98
第二节会展场馆人力资源管理流程105
第三节会展场馆管理体制创新119
本章小结122
复习思考题122
引申案例香港会议展览中心投资与管理的启示123
第六章会展场馆营...