"书深入剖析胖东来的成功之道。书中记录了作者学习胖东来的过程，包含所见现象、研究资料及思考实践。通过分析胖东来的服务营销、管理理念和体制建设等，揭示其成功背后的逻辑与原因，如高工资与员工操作手册、管理制度的关联，以及将服务转化为口碑和利润的秘诀，为学习者提供全面的学习方法和思路。 本书适合创业者、企业管理者及对商业管理感兴趣的人群阅读。无论是想提升企业服务水平、优化管理模式，还是期望打造优秀企业文化的学习者，都可从中获得有价值的借鉴和启示，找到适合自身企业的学习路径和应用方法，从而助力企业发展，提升自身管理能力。"

刘杨，创业公司负责人，有书前副总裁，资深媒体人，厦门大学新闻传播学硕士，清华大学-MIT国际MBA，先后就职于深圳卫视、中央广播电视总台、完美世界、有书等。2015年创办互联网教育品牌糖豆学院。曾出版《觉醒胖东来》《从0到估值10000万——创业者的五项修炼》《商业文案写作》等多本图书。

引子 学习胖东来好榜样 不少人因为胖东来诞生于许昌，所以才记住了“许昌”这座城市的名字，胖东来火了之后，到许昌游学的人变多了。全国各地各个行业的学习者纷至沓来，大家想一睹胖东来的风采，也想看看孕育出号称“中国零售界天花板—胖东来”的许昌，到底有什么不一样。 许昌是三国名城，郭沫若曾说：“闻听三国事，每欲到许昌。”但实事求是地说，这样一个以文化和旅游资源见长的城市，并不是商业发展的沃土。城市小、人口少，相较于市场空间和营商环境，许昌不能与距离约100千米的郑州相提并论。 不过，许昌这种先天的“劣势”反而成为人们竞相学习胖东来的原因。如果胖东来诞生于北京或上海，是由原有国营百货公司改制而来的，那么请问全国有几家企业能有相同或相似的条件？同样地，如果胖东来诞生于广州或武汉这样传统商业比较繁盛的城市，经营者往上几辈都是成功的商人，那么可能又要吓退很多学习者，在成功的基础上成功是比较简单的，却也是旁人难以效仿的，因为大部分人没有这样的条件。这样看来，人们真正愿意学习并且能学得会的企业只有一种，就像胖东来这样，看起来先天不足，后天也没得到多少老天的眷顾，全靠创业者一步一个脚印打拼出来的企业，它的方法和理念更值得千千万万创业者与企业家学习。 到底能学什么？又要怎么学呢？以一波接一波的胖东来游学团为例，他们会“观其行”“听其言”。“观其行”就是先到胖东来各个门店转一圈。超市和百货商场大家都去过，到底胖东来哪里跟别家不一样？是硬件设施不一样，是商品陈列不一样，还是服务员的素质不一样？一个企业做得好，总是能看出些外在的蛛丝马迹，学习胖东来的人相信自己的眼睛，总希望能发现点什么现象，总结点什...