作者简介

 《客房服务(第2版)》具有如下特点:
1. 以活动的形式出现,内容生动活泼,更贴近学习者的实际需求;
2. 在每个信息页中始终贯穿理论与实践相结合的环节;
3. 贴近实际工作情境,侧重有效解决实际工作中遇到的问题;
4. 评价体系全面,建立了学生与学生、学生与老师间的互动效应。