李浪,主讲课程有：生化工程、生物化工工程、生物工厂设计、生物工厂三废处理等。主编《淀粉科学与技术》、《食品发酵工业三废处理工程实例》、《小麦面粉品质改良与检测技术》著作3部，获得省部级奖2项；设计淀粉厂、生物发酵、制药厂共计75家。授权发明专利4项。