《旅游心理学导论》主要探讨了四部分内容：基础篇介绍了作为旅游心理学理论基础的心理学相关理论、旅游心理学的研究方法以及旅游心理学的相关学科；角色篇分析了旅游者的求补偿、求解脱、求平衡的深层心理和知觉、学习、人格、动机、态度、情绪等表层心理，并探讨了旅游工作者的心理素质以及角色心理；交往篇运用相互作用分析理论对旅游业中的人际交往进行了复杂性分析，并探讨了旅游人际交往的双胜原则与交往艺术；活动篇介绍了旅游心理学的原理在饭店和旅游服务活动和管理活动中的应用。本教材的特点在于整合了国外学者对旅游与饭店心理学研究的两条思路，借鉴了洛桑酒店管理学院的相关教材，并补充了饭店心理学的内容，构建了一个比较完整且独特的旅游心理学学科体系。 本教材既可作为高等院校旅游管理专业和饭店管理专业学生的教科书，也可作为旅游行业、饭店行业及其他服务性行业从业人员自修或培训的教材。

吕勤，北京第二外国语学院酒店管理学院副教授，北京师范大学心理学院博士毕业（2004年7月获博士学位）。教材、著作、论文主要有：旅游心理学，广东旅游出版社，2000，5；旅游心理学，中国人民大学出版社，2001，11；旅游服务心理学，旅游教育出版社，2004，6；城市居民休闲行为的实证研究，中国旅游出版社，2008，11；旅游心理学，北京师范大学出版社2010，5；旅游心理学（第二版），中国人民大学出版社，2011，3；Lv, Q., Xu, S., & Ji, H. (2012). Emotional labor strategies, emotional exhaustion and turnover intention: An empirical study of Chinese hotel employees. Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism, 11, 87-105。一直从事旅游心理学、饭店领导与沟通、饭店人力资源管理、组织行为学等课程的教学工作。

前 言 旅游业是一个高接触的行业，从业人员需要与形形色色的人打交道，因此，将心理学的原理和方法应用于旅游活动中对旅游者心理和旅游人际交往进行分析势在必行。旅游心理学是从心理学角度研究旅游和旅游业的一门新兴学科，是研究旅游活动中人的行为规律的科学。自20世纪70年代末期开始，国外学者在这一领域进行了广泛的研究，其研究的思路主要有两条：一条思路是以旅游消费者为对象，分析知觉、学习、人格、动机、态度等心理因素以及角色与家庭、参照群体、社会阶层、文化和亚文化等社会因素对旅游消费行为的影响，总结旅游者消费行为的一般规律；另一条思路是以相互作用分析理论为基础，研究旅游接待业中的旅游工作者和旅游者的互动关系。 与国内现有同类教材相比较，本教材对旅游心理学学科体系的构建充分突出了北京第二外国语学院二十多年来在旅游心理学教学与科研中形成的特色，进一步整合了国外学者对旅游与饭店心理学研究的两条思路，吸收了国内外学者对旅游与饭店心理学研究的最新观点和成果。本教材的创新之处在于借鉴了洛桑酒店管理学院的相关教材，补充了饭店心理学的相关内容，在全面借鉴和总结西方学者关于旅游与饭店心理学教育与科研中的资料和观点，吸取日本学者的旅游和饭店服务心理学思想以及我国学者大量研究成果的基础上建立起一个比较完整而且独特的旅游心理学体系。 如果将旅游心理学比作一棵树（见图0-1），本教材的第一篇是基础篇，主要介绍知觉、学习、人格、动机与态度理论，情绪与潜意识理论和相互作用分析理论等旅游心理学的理论基础，以及旅游心理学研究的基本方法和具体研究方法，这个部分可谓是旅游心理学学科树的“树根”。 第二篇为角色篇，主...